Метка улун

Чайный андеграунд: 5 сокровищ, которые скрывают от новичков

Итак, ты уже отличаешь Шу от Шэна на вкус, знаешь, что Те Гуань Инь — это не имя актрисы, а Да Хун Пао — не порода панд. Поздравляю, ты прошёл «курс молодого бойца»! Но мир китайского чая похож на айсберг:…

Чайный Дзен для начинающих: как найти «тот самый» китайский чай и не сойти с ума

Привет, друг! Решил нырнуть в бездонный океан китайского чая? Похвально! Но если при словах «Да Хун Пао», «Шу Пуэр» и «Те Гуань Инь» у тебя дёргается глаз и хочется вернуться к пакетику «Принцессы Нури» — стой! Ты в правильном месте.…